خوراک گوشت و سبزیجات

admin دسته‌بندی نشده

[ad_1]

ماهنامه سفره ایرانی – راضیه عمادی: خوراک گوشت و سبزیجات، غذای ساده و خوش طعمی است که پیشنهاد می‌کنیم حتما امتحان کنید.

میزان سرو: 4 نفر
مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه
مدت زمان پخت: 2 ساعت

مواد لازم:

  • گوشت گوسفندی (خردشده): 500 گرم
  • کره: 2 قاشق سوپ خوری
  • پیاز (نگینی خردشده): یک عدد
  • هویج (خردشده): یک عدد
  • رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری
  • سس کچاپ تند: یک قاشق چای خوری
  • فلفل قرمز (پودرشده): یک قاشق چای خوری
  • سیب زمینی (خردشده): یک عدد
  • نخود فرنگی: یک پیمانه
  • برگ بو: 2 الی 3 عدد
  • ساقه کرفس (خردشده): 2 عدد
  • آرد: یک قاشق سوپ خوری
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم
  • آب: به مقدار لازم
 
 خوراک گوشت و سبزیجات
طرز تهیه:

1. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.
 
2. گوشت خرد شده را در آن تفت دهید تا کاملا برشته شود.
 
3. پیاز و هویج خردشده را اضافه کرده و تفت دهید.
 
4. رب گوجه فرنگی و سس کچاپ تند را اضافه کنید.
 
5. فلفل قرمز پودرشده  را اضافه کرده و تفت دهید.
 
7. آب داغ اضافه کنید، طوری که روی مواد را کاملا آب بپوشاند.
 
8. پس از یک ساعت، سیب زمینی پوست کنده و خرد شده، نخود فرنگی، برگ بود و ساقه کرفس خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بیفزایید.
 
9. هنگامی که سیب زمینی ها نرم شدند، آرد را در مقدار کمی آب حل کرده و به مواد اضافه و مخلوط کنید.
 
10. برگ بو را خارج کنید.
 
11. خوراک را در ظرف مناسبی بریزید و روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و حدود 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.
 
12. سپس سرو کنید.

[ad_2]

شاید دوست داشته باشید:

tiêm trẻ hoá da uy tin pensilia

tiêm tăng sinh collagen là gì tiêm collagen tiêm má hóp tiêm ha trẻ hoá da tiêm trẻ hoá làn […]

سیب‌زمینی سرخ کرده در فر با حداقل روغن

[ad_1] برترین‌ها: سیب‌زمینی سرخ کرده در فر همانند سیب‌زمینی سرخ کرده در ماهیتابه یا سرخ‌کن، کاملا طلایی و سرخ شده […]

ناگت مرغ در فر خوشمز‌ه‌تر از رستوران

[ad_1] برترین‌ها: ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، […]