سوپ سیب زمینی، بهترین غذای پاییزی


وب سایت بدونیم: سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه است که بهترین زمان برای درست کردنش فصل پاییزه.
 
 

مواد لازم:

  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۲ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده
  • ۱ عدد پیاز ریز شده
  • نمک و فلفل له اندازه دلخواه
  • ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ
  • ۱ پیمانه خامه زده شده
  • سوپ سیب زمینی
 سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی
 
  طرز تهیه:
 
۱٫ ۲  قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید.
 
۲٫ ۲ عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی ها در روغن بپزد.
 
۳٫ سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید  و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود.
 
۴٫ ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی ها کاملا نرم شوند.
۵٫  سپس سوپ پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید ۱ پیمانه خامه زده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد له شود.
 
۶٫ در آخر هنگام سرو اگر دوست داشته باشید می توانید کمی دیگر نمک و فلفل و روغن زیتون بریزید و سرو کنید.

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید